a_hanso savjeti članak Gary Taubes u NYTimesa časopis koji ocjenjuje potraživanja od Dr. Robert Lustig je virally popularno predavanje o negativnim učincima na šećer naroda zdravlje. (YouTube video predavanja.) Taubes raspravlja znanost iza tvrdnje i ak spremnost ljudi da prihvate Lustig argumente bez daljnje inspekcije. Citiram: "Kada sam krenuo u intervjuu za javni zdravstveni autoriteti i istraživači za ovaj članak, često će inicirati razgovor s nekim varijacijama komentar" sigurno ste govorio Robert Lustig, 'ne zato Lustig je učinio bilo koju od ključnih istraživanja na šećer sebe, koji on nije, nego zato što je spreman inzistirati javno i nedvosmisleno, kada je većina znanstvenici nisu, da je šećer je otrovna tvar koja ljudi zlostavljanje. U Lustig mišljenju, šećer treba biti misao, kao što su cigarete i alkohola, kao nešto što nas ubija To nas dovodi do najvažnije pitanje:. šećer Može eventualno biti tako loš kao Lustig kaže da je "?
Pročitajte više ove priče na Slashdot.
Nema komentara:
Objavi komentar